「ユウさんのパフォーマンス」

 第5次「ブーランジェリー制作教室」の最終回が先日行われ、このグループが終了したことを、前回お知らせした。参加していたみなさんが今後どんなふうに課題作(パン屋)をフィニッシュさせていくのか、とても楽しみではあるが、以前、おなじパン屋の4次グループに参加していた沼津のユウさん(キシモト・ユウジさん)が、当時、とんでもないレベルの作品を仕上げて、みんなをびっくりさせていた。
 彼のパン屋は外観もスゴかったが店内に陳列してあるパンが、これまたド肝を抜く出来栄えで、見たとたん「うっ!」っと誰もが一瞬のけぞってしまうほどのものだった。(下の写真)。そんな彼のパンを第5次グループのみなさんにもぜひ見てもらいたくて、最終回にわざわざユウさんに来てもらい、ついでにそのメイキングパフォーマンスもご披露していただいた。わたしもその場で見ていたひとりだが、筆ではなくスポンジを使ってポンポン着色するなど、目からウロコの連続で見物人一同大満足。
 ユウさん、グッドパフォーマンスをありがとう!!
—–(なお前回の打ち上げの写真で一番右ハジに写っている黒シャツがユウさんです)。  
 ちなみに彼は昨春終了した「東屋教室」にも参加していたので、いまごろはさぞかし素晴らしい「東屋」が仕上がっていることだろう。多分11月の生徒作品展ではきっとそれも見られるハズ。楽しみなことである。
(11月の生徒展詳細は2024/12/12日付けの小欄に…)

ユウさんが作ったフランスパンの数々